カテゴリ:埼玉グルメ(5)( 5 )

Oak Wood 潜入レポ

埼玉県春日部市にある横田秀夫シェフのお店「菓子工房 オークウッド」に車で行ってみた。
駅から遠い感じがしたので車で行ってみたが、たしかに遠い!歩いちゃ無理だよ。
しかし、店構えは女の子が好むメルヘンなスタイルで庭もあり、園芸がされていてオシャレである。

私は、「宇治(350円)」、「オークプリン(250円)」、「ブルーベリーチーズケーキ(420円)」を購入しました。

d0001631_12564377.jpg「宇治」は、抹茶のムース・練乳クリーム・抹茶の生クリームで構成された、鮮やかなグリーンが目を惹くケーキ。抹茶の味が少し感じられまぁまぁの味。


d0001631_12562973.jpg「オークプリン」は、 自家製キャラメルミルクジャムを使った濃厚なプリン。上にかけたカラメルは香ばしく、スプーンを入れるとトロトロのなめらかな濃くのあるプリンです。 たしかにトロトロ!!旨いです。


d0001631_12561436.jpg「ブルーベリーチーズケーキ」は、2種類のクリームチーズを使い、湯煎でじっくり焼き上げたベイクドタイプのチーズケーキ。メレンゲを混ぜ込んでいるので、口に中でスッーととけていきます。 スパゲッティレストラン馬車道の「ベイクドチーズケーキ」に似た味と食感がしました。


私の中で オークプリン > 宇治 > ブルーベリーチーズケーキ の順番だな。

店内にはケーキのほかに焼き菓子やジャムなどもあり、個人的にはイチゴジャムが旨そうに見えました。一緒に行った連れは、アメリカ産のメイプルシロップに夢中でしたが、値段が通常の2倍近くしたので断念してました。

店内で品定めをしていたら、横田秀夫シェフが店内に登場!
心の中で「あ!シェフだ。」とちょっと驚いちゃいました。
菓子工房 Oak Wood (オークウッド)
URL:
所在地:埼玉県春日部市八丁目966-51
TEL:048-760-0357
アクセス:春日部駅東口から徒歩20分
営業時間:10:00-17:00 (5月中)
定休日:水曜日

●関連ページ
Oak Wood - パナデリア
Oak Wood - 日本洋菓子協会連合会
Oak Wood - ニナのケーキワールド
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by 20050312 | 2005-05-07 23:59 | 埼玉グルメ(5)

ぜんや 潜入レポ

新座市の野火止小学校の横にある塩ラーメン専門店「ぜんや」で、ぜんやラーメン(650円)を食べました。

カウンター8席だけの小さなお店ですが、10~15人の行列が絶えず続いています。店内で待つことができないので、暑かろうが寒かろうが外でベンチに座って待ちます。お店の駐車場は4台。路駐する客に対する近隣からの苦情が耐えないお知らせ書もありました。

d0001631_182536.jpg麺は塩ラーメンでは珍しい気がする中太ストレート麺です。量が少ないように見えますが食べてみると普通盛りでも満腹感があります。
スープは醤油っぽい塩スープです。塩スープって、さっぱりしてる感じがしますがここの塩ラーメンはラードが浮いているのでやや油っぽいですがなかなか旨いです。
福塩」という塩を使用しているみたいです。
食べ終わってからの道中、舌が若干ヒリヒリしましたが塩のせいかな?
店内にティッシュがなかったのが残念です。
大盛りはプラス100円でOK。
店内は禁煙です。
春の晴天日和でしたが、風が吹いてて待ってる最中は寒かったです・・・。
ぜんや
所在地:埼玉県新座市野火止4-9-8
TEL:048-477-2232
営業時間:11:30~(スープ切れで店閉め)
アクセス:武蔵野線新座駅から徒歩7分
定休日:火曜、水曜

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by 20050312 | 2005-04-24 18:19 | 埼玉グルメ(5)

焼き鳥 三金

東松山市にある焼き鳥屋「三金」。

d0001631_23322235.jpgここの従業員は、ヤバイです。
店員に東南アジア人の女性が働いているのですが、注文をよく間違えたり、提供に時間かかるし、焼き鳥を焼くのも下手です。
客の前でタバコを吸う従業員のオジさんもいます。

常連客の酔っ払い爺さんがいて、客に刈らん来るので要注意です。
お勘定は電卓で計算され、レシートなんてありません。本当、ちゃんと計算されてるか心配です。
もう行くことはないでしょう・・・。

三金
URL:なし
所在地:埼玉県東松山市松葉町3-9-6
TEL:0493-24-4129


●関連ページ
東松山のやきとり
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by 20050312 | 2005-04-08 13:16 | 埼玉グルメ(5)

とうふ坊 ふじみ野店

東武東上線ふじみ野駅西口方面にある豆腐料理の専門店。
店内は、カウンタ席もあるが、テーブルと座敷(堀)が中心で和のイメージです。
ファミリー層で来店する方が多く、年配の方にも好評みたいです。

湯豆腐は専用の墨釜容器で提供されます。冬場は人気があり過ぎてコースの方は「ざる豆腐」しか選択できない時もあります。早めに来店することをオススメします。
甘味でオススメなのは"羊羹(ようかん)"です。程良い甘さがすばらしく店内販売してほしいくらいです。

(オーダー参考例)
腕白に食べたい人  → とうふ坊コース 2100円
普通に食べたい人  → ハーフコース  1554円
腹八分に食べたい人 → とうふ坊定食   945円

混んでる時は店内のレジ前で待つようになりますが、椅子が4つくらいしかなく立って待つこともあります。
事前に行くことが決まっているのでしたら、電話予約した方が無難です。
カウンター席は入口付近にあるので、客が入店する度にドアが開けられて風が舞込む恐れがありますので寒い日は控えた方が良いでしょう。

※肉食の方には物足りない気がします。
とうふ坊 ふじみ野店
URL:なし
所在地:〒354-0031 富士見市勝瀬3301
TEL/FAX:049-269-6881
アクセス:東武東上線ふじみ野駅西口から徒歩7分
営業時間:AM11:00~PM3:00、PM5:00~PM11:00
定休日:無休
メニュー例:
・とうふ坊定食 945円
(冷や奴・絹生揚げ・大豆唐揚げ・野菜さらだ・小鉢・お新香・ご飯・呉汁)
・ハーフコース 1554円
(小鉢・ざる豆腐又は湯豆腐・野菜さらだ・煮物・揚げ物・香の物・ご飯・呉汁・甘味・食後のお飲物)
・とうふ坊コース 2100円
(先付け 麻婆豆腐・汲み上げ湯葉・ざる豆腐又は湯豆腐・魚の一品・煮物・揚げ物・香の物・ご飯・呉汁・甘味・食後のお飲物)
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by 20050312 | 2005-04-06 09:53 | 埼玉グルメ(5)

Jam3281

アウトレットモール「RISM(リズム)」の裏に店を構える"Jam3281"というカレー屋。
入間郡エリアでは、美味しいと評判が良い。
たしかに、カレーのダシにイノシシの骨を使用して4日間もかけて作るだけあって旨いです。
辛さは、"甘口"、"中辛"、"辛口"の3タイプからチョイス可能。
"甘口"は、辛さがあまり感じられないくらい甘いです。
店内は縦長でテーブル席のみ。(2席くらいカウンターっぽい席もあるが・・・。)
オススメは奥のテーブル。壁側がソファになってるので楽チンです。

d0001631_10352691.jpgスタンプカードを発行していて、全部埋まると"アレ"という裏メニューカレーライスを食べる引換券がもらえます。
裏メニューと言っても、年に2度だけ食べるチャンスがあります。それはクリスマス・イヴとクリスマスの2日間。
しかーーし、時期も時期なのでカレーコース[クリスマス特製](3000円くらい)のみしか注文できないらしい。
そんな裏メニューの正体は「オムカレー」です。
ライスの上に半熟卵焼きがかぶさっており、回りにカレールーとブロッコリーがあります。もちろん、辛さのチョイスも可能。
美味しさは別として、自分だけ注文できる優越感に浸れます。

カレーとドライカレーのハーフ&ハーフもあるので、一度で2種類味わえたりしてイイです。
ネットでクーポンを印刷して、「特製アイスティー(デカンタ500cc)」を無料で飲めるサービスをお忘れなく!
でも、ランチはクーポンなしで飲めるらしい。

Jam3281
URL:http://www.jam3281.com/
所在地:埼玉県入間郡大井町うれし野2-5-18 スズキビル2F
TEL:049-264-3099
アクセス:東武東上線ふじみ野駅西口より徒歩5分
営業時間:11:30~14:30、17:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:月休
●関連サイト
Yahoo!クーポン - Jam3281
Woman.excite - Jam3281
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by 20050312 | 2005-04-05 10:11 | 埼玉グルメ(5)